沖縄・宮古島の「LB CAFE」とのコラボレーションカフェ期間限定でオープン！
2022.08.31
台風11号の接近に伴い、開催は1週間後となる9月8日（木）に延期し、終了日は10月10日（月）に変更となりました。
詳細は、LOCALBASEの下記お知らせをご覧下さい。
「あらいぐまラスカル」の世界観を楽しめる、コラボレーションカフェが期間限定でオープン!!
今年放送45周年の⼈気キャラクター「あらいぐまラスカル」と、沖縄・宮古島で運営するオリジナルサンドウィッチと⾃家焙煎のスペシャリティコーヒーを提供する「LB CAFE（エルビーカフェ）」のコラボレーションカフェが、9⽉1⽇より9⽉30⽇まで 9⽉8⽇より10⽉10⽇まで開催されます。
コラボレーションカフェでは、オリジナルフードやドリンクを提供※。
ここでしか買えないオリジナルグッズをはじめ、放送45周年を記念したクラシックデザイングッズなどが購⼊できます。
※提供時間は11時からとなります。
【クリアファイル】
ラスカルが海辺を歩くデザインと、ラスカルとザリガニをモチーフとしたデザインの２パターンをご⽤意。
【海のおさんぽゼリー】
宮古島の透き通った⻘い海と⽩いビーチをブルーハワイと⽩い乳酸菌飲料ゼリーで表現しました。
【バタフライピーレモネード】
⾊が変わる？！不思議なレモネード
9⽉23⽇（祝）と24⽇（⼟）に、ホテルローカルベースにラスカルがやってきます。
登場時間：11時～、16時～
※各回10～15分程度
『LB CAFE』は、沖縄・宮古島のほぼ中央に位置する「HOTEL LOCAL BASE」（ホテルローカルベース）の施設内に2021年4⽉にオープンしました。オリジナルサンドウィッチを中⼼に⾃家焙煎のスペシャリティコーヒーを提供しております。
・HASABA COFFEEが監修
鮮度重視の為、卸販売は⾏わず、宮古島で⾃家焙煎を伝授するというコンセプトのHASEBA COFFEE。宮古島内のカフェということで、HASABA COFFEEの卸と監修が実現しました。湿度の⾼い島にマッチしたすっきりとした飲み⼝に、しっかりと⾵味のあるコーヒーをお楽しみいただけます。
・⼭下正太シェフがFOODを監修
調理師学校を卒業後、都内有名ホテル・フレンチレストラン現職。フランス国内の星付きレストランでの経験、ソムリエ資格（2017年）取得するなど、フランス料理分野での経験を基礎から習得し、現在に⾄る。素材を⽣かした料理を得意とし、基本を守りながらも、その⼟地の⾵⼟・歴史に根差したオリジナルメニュー開発にも⽇々個⼈として創作しております。
